Insegna
via A. Martini 66 (SS45 per Piacenza) 16021 BARGAGLI (GE) - tel/fax 010 901 202
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" Benvenuti alla pizzeria ECCO "

by Paolo e Simona, 13 febbraio 2010
BARGAGLI (GE)

LEGGI LA STORIA

pizza - farinata - focaccia al formaggio

Non la solita pizzeria...


Non lo diciamo tanto per dire e soprattutto non lo diciamo perché pensiamo di essere i migliori, semplicemente, riteniamo di essere diversi. Rappresentiamo orgogliosamente l’Arte Bianca da tre generazioni e con passione serviamo ai nostri ospiti esclusivamente prodotti artigianali lavorati con le tecniche e le ricette di una volta. Tutto quello che viene servito è di nostra produzione, dalla pizza con oltre 30 ore di lievitazione ai dolci lavorati con uova fresche e burro italiano, senza l’utilizzo di additivi e/o conservanti.

Impasto con farina tipo "1", Segale integrale e Germe di Grano, Focaccia al Formaggio con pasta sfogliata e stracchino Invernizzina, Polpa di pomodoro e mozzarella 100% italiani, usiamo solo Olio di Oliva ed Extra Vergine di Oliva di provenienza CEE, serviamo Birra Artigianale non pastorizzata del microbirrificio di Busalla, Vino da produzione Biodinamica, anche senza solfiti... Queste sono solo alcune delle cose che ci differenziano dalla media.

ecco corner

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